Die NEW-SCHORK-TIMES
Was kommt…

SCHILLER #ToGo
Wir bereiten Ihnen die besten Lieblingsspeisen für zu Hause zu. Servier- und reisefertig verpackt.
Am Vortag bestellen. Abholen von DO-SA 17-19 Uhr und sonntags von 12-18 Uhr.
Bestellen per WhatsApp oder mobil 0172 6322 666

von 14. – 17.1.2021
Knusprige Bauernente aus dem Backofen, Apfelrotkohl, Naturjus, Apfelkompott, Kartoffelklösse
für 2 Personen € 59,oo
Der HOT-POT-KUSATSU: würziges Entenfleisch, Sojaduft, Wokgemüse, Mienudeln, Currybrühe
€ 17,90
Gesottenes Ochsenfleisch, Bouillongemüse, Kartoffeln, Meerrettich, Rote-Bete-Salat
€ 21,00
Bietigheimer Rostbraten, deutsches Färsenfleisch, dry aged, Butterzwiebeln, Filderspitzkraut, Eierspätzle
€ 26
GUSTO Currywurstsauce Anapurna 850ml € 12,80
GUSTO Wildschwein Bratwurst Stück € 3,50
Wir sind gerne für Sie da!

Unsere besten Dinge haben wir für Sie eingetütet!
Die GIN Tüte:
ReGINe Gin, Flasche Tonic, Tüte Chips, eine Zitrone …€ 44

Bietigheimer Wildnis Tüte:
Glas Wildleberpâté (220ml), eigene Wildsalami (100gr), zarte Hirschlyoner (Dose 220ml), 1/2 Ring Schwarzwurst…€ 26

Die (absolute) Genuss Tüte:
Glas Enten-(380ml)/ oder Gänseleberparfait (220ml), Glas Quittengelee mit Bourbon Vanille (220ml), eigenes Apfelbrot (300g), Flasche Bratapfellikör (01,l)…€ 36

Die süsse Tüte… Ausverkauft!
selbst gebrannte Mandeln (1oogr), Linzer Torte (500gr), Schokoladentrüffel (100gr), Buttergebäck (100gr)…€ 27

Ausserdem die Januar-Bestell-Kiste
(zum Abholen oder per Versand)

Burkhards Schlachtfest Kiste:
– 2 Leber-/ 2 Griebenwürstle
– 2 Port. selbstgesäuertes Filderkraut
– 2 Scheiben gerauchter Bauch
– eigene Metzelbrühe 850ml
– das gute Roggengewürzbrot
– 2 Glas Hausmacher Wurst (je 220ml)
– 1 x Tresterbrand holzfassgelagert 5cl
– 1 x Fl. Jägerbier 0,33l
€ 55 (Versand zzgl. 9€)

Die klassische Metzgede Kiste:
– 1 Wildleber Pâté 22oml
– 1 Zwiebel Leberkä 380ml
– 1 Griebenschmalz 22oml
– 1/2 schwarze Wurst
– 1 Wildsalami 100gr
– 1 Hirschlyoner 220ml
– 1 Rostbratensauce 850ml
– 2 Stück Rostbraten a 220gr
– 2 Port. selbstgesäuertes Filderkraut
€ 65 (Versand zzgl. 9€)

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Alle feinen Leckereien aus Burkhards Küche gibt es auch zum Bestellen. Schauen sie im Shop…

Der SCHILLER-Genuss-GUTSCHEIN
Individuell ausgestellt und liebevoll verpackt (bitte vorbestellen)

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Einfach mal weg ?
Neues Jahr…neues Ziel!
MACH x HALT!

– 1 Übernachtungen im Themenzimmer mit allem Komfort
– 1 x Frühstück vom Guten-Morgen-Buffet oder im Bett/ Sonntag bis 12 Uhr
– Bademantel und Schläppchen zum Wohlfühlen
– feine Naschereien als Betthupferl
– das feine 4-Gang-Menu aus der Jahreszeitenküche von Burkhard Schork

Preis für 2 Personen ab € 233,00

1 Ausbildungsplatz 2021

• Restaurantfachfrau/mann oder Hotelfachfrau/mann oder Koch/Köchin

Für unsere frische Jahreszeitenküche:

• 1 Chef de Partie Pâtisserie
• 1 Chef de Partie Gardemanger

1 Praktikumsplatz BOGY oder BORS für Frühjahr 2021

• Restaurantfachfrau/mann
• Hotelfachfrau/mann